материала
БАШКИРЫ
материала
БАШКИРЫ
ЭТО?
«баш» (главный) + «корт» (волк) — «главный волк», «волк-вожак», «родоначальник».
ЭТО?
«баш» (главный) + «корт» (волк) — «главный волк», «волк-вожак», «родоначальник».
БЛЮДО
Бешбармак («пять пальцев»)
Традиционное мясное блюдо из крупных кусков отварной конины, баранины или гуся с наваристым бульоном и тонко раскатанными кусочками теста, которые едят руками.
Вареная колбаса из ливера домашних животных (чаще лошади). Наряду с вяленой колбасой казы, тултырма является визитной карточкой башкирской кухни.
БЛЮДО
Бешбармак («пять пальцев»)
Традиционное мясное блюдо из крупных кусков отварной конины, баранины или гуся с наваристым бульоном и тонко раскатанными кусочками теста, которые едят руками.
Вареная колбаса из ливера домашних животных (чаще лошади). Наряду с вяленой колбасой казы, тултырма является визитной карточкой башкирской кухни.
и ТРАДИЦИИ
Долгими осенними и зимними вечерами девушки и женщины собирались в одном доме за рукоделием. Они приносили с собой вышивку, вязание или прядение, общались, пели песни, делились новостями и передавали молодежи секреты мастерства. Это был не просто досуг, а школа передачи культурных традиций и укрепления женской солидарности.
Долгими осенними и зимними вечерами девушки и женщины собирались в одном доме за рукоделием. Они приносили с собой вышивку, вязание или прядение, общались, пели песни, делились новостями и передавали молодежи секреты мастерства. Это был не просто досуг, а школа передачи культурных традиций и укрепления женской солидарности.
и ТРАДИЦИИ
Долгими осенними и зимними вечерами девушки и женщины собирались в одном доме за рукоделием. Они приносили с собой вышивку, вязание или прядение, общались, пели песни, делились новостями и передавали молодежи секреты мастерства. Это был не просто досуг, а школа передачи культурных традиций и укрепления женской солидарности.
Долгими осенними и зимними вечерами девушки и женщины собирались в одном доме за рукоделием. Они приносили с собой вышивку, вязание или прядение, общались, пели песни, делились новостями и передавали молодежи секреты мастерства. Это был не просто досуг, а школа передачи культурных традиций и укрепления женской солидарности.
Миф. Предки башкир действительно занимались отгонным животноводством (перегоняли скот на сезонные пастбища), но это не чистое кочевничество. В основном башкиры вели полуоседлый образ жизни, имели постоянные поселения и занимались земледелием, охотой и бортничеством. Юрта была лишь временным летним жилищем пастухов.
в юртах и пасут скот.
Миф. Предки башкир действительно занимались отгонным животноводством (перегоняли скот на сезонные пастбища), но это не чистое кочевничество. В основном башкиры вели полуоседлый образ жизни, имели постоянные поселения и занимались земледелием, охотой и бортничеством. Юрта была лишь временным летним жилищем пастухов.
Курай
— национальный духовой инструмент. Его разновидности: кыйык-курай, сур-курай, сыбызга-курай. Также используются думбыра (струнный), кобыз (смычковый), сурнай (духовой).
Фольклорный коллектив из Башкирии, получивший мировое признание, выступавший на ведущих российских фестивалях и даже в «Новогоднем огоньке» на Первом канале.
Курай
— национальный духовой инструмент. Его разновидности: кыйык-курай, сур-курай, сыбызга-курай. Также используются думбыра (струнный), кобыз (смычковый), сурнай (духовой).
Фольклорный коллектив из Башкирии, получивший мировое признание, выступавший на ведущих российских фестивалях и даже в «Новогоднем огоньке» на Первом канале.
Головные уборы
у мужчин тюбетейки и меховые шапки (бурек), у женщин — шапочки (кашмау) и покрывала.
Башкирский костюм отличала многослойность: поверх нижней одежды надевали несколько халатов и теплых безрукавок независимо от погоды. Мужчины носили рубаху, штаны, камзол и кушак; женщины — длинные платья с нагрудниками (яға), украшенные кораллами, серебром и бисером.
КОСТЮМЫ
Головные уборы
у мужчин тюбетейки и меховые шапки (бурек), у женщин — шапочки (кашмау) и покрывала.
Башкирский костюм отличала многослойность: поверх нижней одежды надевали несколько халатов и теплых безрукавок независимо от погоды. Мужчины носили рубаху, штаны, камзол и кушак; женщины — длинные платья с нагрудниками (яға), украшенные кораллами, серебром и бисером.
КОСТЮМЫ
Ткачество, вышивка, аппликация, ковроделие,
кошмоделие, художественная обработка дерева и кожи.
МАСТЕРСТВО
Ткачество, вышивка, аппликация, ковроделие,
кошмоделие, художественная обработка дерева и кожи.
МАСТЕРСТВО
орнамент
орнамент
— народный художник Башкортостана и России.
— музыкальный продюсер, награжден медалью «За труды в культуре и искусстве».
— памятник палеолита с древними наскальными рисунками.
— крупнейшее озеро в Башкортостане, окруженное легендами.
— единственная в мире гора с постоянно горящими недрами, место силы и здоровья.
— певица, композитор, общественный деятель, популяризирует башкирскую культуру.
— ведущий научный сотрудник, отмечен орденом Дружбы за вклад в науку.
ВКЛАД
— народный художник Башкортостана и России.
— музыкальный продюсер, награжден медалью «За труды в культуре и искусстве».
— памятник палеолита с древними наскальными рисунками.
— крупнейшее озеро в Башкортостане, окруженное легендами.
— единственная в мире гора с постоянно горящими недрами, место силы и здоровья.
— певица, композитор, общественный деятель, популяризирует башкирскую культуру.
— ведущий научный сотрудник, отмечен орденом Дружбы за вклад в науку.
ВКЛАД
Этноним «башҡорт» известен с IX века. Во второй половине XVI века башкиры добровольно вошли в состав Российского государства.
Животное-символ:
Волк — тотемное животное, отраженное в самоназвании народа.
По преданию, башкиры ведут свой род от волка, и до сих пор существует обычай закапывать волчью голову в фундамент нового дома для защиты от бед.
Эпос / произведение:
Эпос «Урал-батыр» — древнейший эпос, повествующий о подвигах героя, добывающего для людей живую воду и побеждающего зло. Также известны сказания «Акбузат» (о крылатом коне) и «Кунгыр-буга» (о священном животном, приносящем счастье).
Достопримечательность / место:
Мавзолей Хусейн-бека — один из древнейших мусульманских памятников на территории России (XIV век), расположенный в Чишминском районе. Сакральное место паломничества.
Этноним «башҡорт» известен с IX века. Во второй половине XVI века башкиры добровольно вошли в состав Российского государства.
Эпос «Урал-батыр» — древнейший эпос, повествующий о подвигах героя, добывающего для людей живую воду и побеждающего зло. Также известны сказания «Акбузат» (о крылатом коне) и «Кунгыр-буга» (о священном животном, приносящем счастье).
Достопримечательность / место:
Мавзолей Хусейн-бека — один из древнейших мусульманских памятников на территории России (XIV век), расположенный в Чишминском районе. Сакральное место паломничества.
Животное-символ:
Волк — тотемное животное, отраженное в самоназвании народа.
По преданию, башкиры ведут свой род от волка, и до сих пор существует обычай закапывать волчью голову в фундамент нового дома для защиты от бед.